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Gastronomia

Aprenda a fazer pizza de queijo com legumes

Ingredientes


1 disco de pizza
1 xícara (chá) de molho de tomate em lata
100g de muçarela em cubinhos

Recheio de Seleta de Legumes
2 colheres (sopa) de azeite em lata
2 dentes de alho, picados
1 cebola média, picada em cubos
1 tomate sem sementes, picados em cubos
1 lata de seleta de legumes
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo


1 – Numa panela média, junte todos os ingredientes do recheio, refogue e reserve.
2 – Espalhe bem o molho de tomate sobre o disco de pizza, acomode o recheio, salpique os cubinhos de muçarela e decore com as azeitonas.
3 – Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.  

Rendimento: 8 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15min