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Gastronomia

Brownie de biscoito com recheio duplo

Confira receita completa.

Ingredientes:


200g de Margarina Amorela
100g achocolatado em pó
50g cacau em pó
180g Farinha de Trigo Finna sem fermento
200g açúcar
4 ovos
2 pacotes de Escureto Duplo Recheio
2 g de flor de sal
80g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

- Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo. 

- Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.

- O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito ele sair levemente úmido. Deixe esfriar por completo.

- Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.

Desenforme e sirva cortado quadrados.

Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades