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Gastronomia

Spaguetti Pelaggio com Camarão

Ingredientes:


500g de Spaghetti de Sêmola Pelaggio
450 gramas de tomates frescos sem pele bem picados
250 gramas de aspargos frescos picados
4 colheres de (sopa) de azeite
1 cálice de vinho branco seco
250 gramas de camarões limpos
sal e pimenta do reino a gosto
2 dentes de alho picado

Modo de Preparo:


Prepare o spaghetti como descrito no verso da embalagem do produto, e em paralelo, refogue o alho no azeite por 2 minutos. Adicionar os tomates picados, os aspargos, sal e pimenta a gosto. Cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 2 minutos, adicionar as camarões e o vinho e deixar por mais ou menos 5 minutos. Cozinhe a massa al dente e misture ao molho e sirva. 


Tempo de Preparo: 30 minutos


Rendimento: 5 Porções