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Gastronomia

A Gastronomia aos poucos ocupa o seu lugar

Café com o Trade

Hoje meu coração gastrô-apaixonado, sentiu uma força diferente no Café com o Trade. Idealizado pelo José Roberto ( Presidente Emsetur).


Realizado hoje pela manhã no Real Classic hotel, comandado pelo querido Jairo Filho, que diga-se de passagem, um café muito bom, que vale a pena conferir. Em ocasião, foi apresentado Adilson Júnior, novo Secretário do Estado de Turismo, um jovem que com suas poucas palavras, me conquistaram e me deram a felicidade de saber que a gastronomia hoje é vista e projetada com merecimento.

Eu já sentia essas mudanças  positivas com a vinda do Luciano Leal como diretor de operações - uma pessoa bem quista no meio e de uma competência inenarrável. Houve grande público de empresários de várias vertentes do turismo estadual, onde assim, pode-se perceber a receptividade e esperança de que o turismo sergipano esteja em excelentes mãos.

Aproveito o ensejo para pedir aos empresários da gastronomia, em especial aos donos de restaurantes que  estavam cansados pela falta de iniciativa e apoio local,    que unam-se, juntem-se e façam-se presentes nessas reuniões, pois assim os elos ficarão mais fortes. Vale salientar que o turismo é uma via de mão dupla, e é a união em ações que fazem as mudanças.