Ingredientes

500g de carne seca
01 saco de tapioquinha redondo
Cream Cheese
1 cebola
Tempero verde a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Escalde a carne seca 2x na água quente para tirar o excesso de sal. Depois coloque a carne para cozinhar toda submersa em água e com 2 folhas de louro. Quando a carne estiver cozida, desfie e coloque para saltear no azeite com cebola picada e tempero verde a gosto .
Primeiro pegue o disco de tapioquinha, coloque um pouquinho do cream cheese e depois uma quantidade generosa da carne seca em cima.

Obs.: Poderá usar uma pimenta biquinho para enfeitar.