Nesta terça-feira (4), o governo federal divulgou que vai reduzir de 20% para 15% o limite de alimentos processados e ultraprocessados que poderão compor o cardápio das escolas públicas brasileiras em 2025.

O anúncio foi feito durante a 6ª edição do Encontro Nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em Brasília. O objetivo é oferecer alimentação saudável aos estudantes atendidos pelo programa, oriundos da produção local e agricultura familiar. Ainda, a expectativa é que em 2026, o limite de ultraprocessados na merenda seja reduzido para até 10%.  

O PNAE atende cerca de 40 milhões de crianças e jovens em 150 mil escolas dos 5.570 municípios do Brasil. São 50 milhões de refeições diárias, com custo anual de mais de R$ 5,5 bilhões.