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Sergipe

PRF apreende 300 kg de carne irregular e vigilância sanitária libera o produto

A Policia Rodoviária Federal apreendeu na tarde desta quarta-feira (06), cerca de 300 quilos de carne bovina que eram transportados de forma irregular. A carne estava sendo levada na traseira em um veiculo Savero de placa HZL 9541. O condutor Evano Carvalho de Almeida estava vindo de Lagarto com destino ao Marcos Freire, quando foi abordado por policiais rodoviários federais. O produto estava sem acondicionamento e apresentava péssimas condições de higiene.

De acordo com a portaria nº 304/96 do Ministério da Agricultura o transporte da carne tem que ser feito em câmaras frigoríficas adequadas. "Infelizmente a policia rodoviária federal não pode reter esse material apesar de ser um produto sem higiene, cabe a nós notificar a vigilância sanitária para notificar o condutor e apreender essa carne", afirmou Carlos Alberto, Inspetor da PRF.

O consumo de carne contaminada pode ocasionar doenças primárias como vermes, tuberculose e infecções. A ocorrência foi registrada pela Vigilância Sanitária Estadual que esteve no local. Após fazer um relatório sobre a condição do produto a carne foi liberada e o condutor seguiu para o município de Nossa Senhora do Socorro onde afirmou comercializar o produto. A vigilância afirmou que a carne foi liberada por não ser uma atribuição do Estado e sim dos municípios.